Bueyes de Sayago. Raza Sayaguesa
Ancestro de todos los Bovinos Europeos, aparece en la península ibérica hace 700.000 años y se le considera el Padre de todas las razas bovinas europeas y también la raza sayaguesa como su descendiente mas próximo.
Estudios alemanes realizados entre los años 1999 a 2001 determinaron que la raza sayaguesa era la raza europea genéticamente mas próxima al uro.
Quiénes somos
BUEYES DE SAYAGO, es un proyecto I+D+I que pretende agrupar a los mejores ganaderos de la Raza Sayaguesa con el fin de crear una figura de calidad que se denominará “BUEYES DE SAYAGO M.G.”
Solamente agrupará a ganaderos que críen en pureza animales de Raza Sayaguesa inscritos en Libro Genealógico.
Órganos de gobierno
La Asociación de Criadores, Promotores y comercializadores del Bos Taurus Primigenius la constituyen miembros de la Junta Directiva.
Mantente al día
Aquí encontrarás noticias sobre la evolución de nuestro proyecto, los avances en la certificación de nuestros productos, eventos relacionados con la Raza Sayaguesa, y mucho más. Descubre cómo seguimos trabajando para llevar a tu mesa productos de calidad superior, respetando la tradición y apostando por la innovación en el sector ganadero.
¿Quieres saber algo más?
En Bueyes de Sayago estamos aquí para resolver cualquier duda o consulta que puedas tener. Ya sea que desees más información sobre nuestros productos, la certificación de la carne o los ganaderos que forman parte de nuestro proyecto, no dudes en ponerte en contacto con nosotros. Estaremos encantados de atenderte y proporcionarte toda la información que necesites.